说到江苏你能想到什么？

【资料图】

江南圣地 

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鱼米之乡↓

吴侬软语↓

这些确实都很江苏但江苏值得讲起的可远不止这些

一、真江南

要说真江南在江苏这里准确，又不完全准确因为从地理上严格来讲长江以南的地区才叫江南

（图片截自天地图）我们从地图上可以看到长江自西向东流经安徽时突然急促地向北拐了个弯而这一拐便将相对平稳走向的河道直接拐进了江苏也让原本在地理位置上大概率都位于长江以北的江苏形成了一半在江南一半在江北的地理局面浓郁的江南气息在江苏得到了贯穿南北的好契机

如果说长江的走向在江苏得用“唐突”来概括那么地势的变化在江苏则可以用“平和”来形容

江苏北端的连云港有一个很气派的标签新亚欧大陆桥的桥头堡但它还有一个让大家想不到的称谓——西游圣地相传《西游记》中花果山的原型很有可能就是今天连云港境内的花果山花果山的玉女峰海拔620余米但已经是江苏境内的最高峰了近70%都是平原地形也不愧网友戏称江苏是中国“最平”的省份

不过平坦的地势也在一定程度上为江苏成为“中国园林天花板”提供了地理优势

都说江南园林甲天下苏州园林甲江南苏州古典园林最早可溯源于春秋在晋唐时期得到发展繁荣应该是在两宋明清则是全盛时期

“不出城廓而获山水之怡身居闹市而得林泉之趣”造园家们在有限的空间里通过叠山理水、栽植花木、配置建筑同时加入大量的匾额楹联书画雕刻碑石家具陈设各式摆件等不仅充分反映出古代哲理观念和审美情趣更让“虽由人作，宛若天开”的艺术氛围达到极致

关门山野之趣开门万丈红尘其间的智慧与妙处让我们能够始终沉迷于古人的审美想必当他们在面对这番园林景致时也会情不自禁泼墨成画这里不得不提到的便是当年活跃在吴门地区的四大才子沈周、文征明、唐寅、仇英

他们还有一个闻名至今的“团队名”

“明四家”

明代文征明《惠山茶会图》江南风光、文人园林在他们的画笔下在浓淡相宜的水墨间穿越时间和历史的长河与我们邂逅小桥流水、粉墙黛瓦、史迹名园很江苏，也很江南

二、最苏味

江苏人对美的理解我们已经能从其“咫尺之内再造乾坤”中感知八九江苏人对味的要求却不像审美那么统一虽说江苏菜是中国汉族八大菜系之一但这并不妨碍江苏各地，各吃各的味

“没有一只鸭能活着走出南京”这件事是我们都知道的盐水鸭板鸭南京烤鸭酱鸭鸭血粉丝汤鸭油烧饼……南京人对鸭的狂热表现在一年要吃掉一亿多只鸭子而其中大概包括了4000万只盐水鸭朱自清在《南京》一文中曾写到：“南京人都说盐水鸭好，大约取其嫩，其鲜。”虽然只有短短一句却道破了南京盐水鸭的精髓皮薄肉嫩清鲜香美

如果鸭鸭能从南京向北游100多公里到达扬州的话或许可以在这里稍微喘口气甚至还可以来一份扬州炒饭相传隋炀帝巡游江都（今扬州）时把他喜欢吃的“碎金饭”也就是鸡蛋炒饭传到了扬州不过也有学者认为扬州炒饭原本就出自民间老百姓之手

但到了扬州就不建议鸭鸭继续向北游了毕竟扬州再向北60余公里就到了高邮咸鸭蛋的产区不仅自鸭难保甚至可能连蛋都不剩这个咸鸭蛋可不简单南北朝时期的《齐民要术》里对高邮咸鸭蛋就有记载而且已有千余年的腌制历史语文课本还曾“亲自”为它“推荐”汪曾祺在《端午的鸭蛋》一文中曾写到：“筷子头一扎下去吱——红油就冒出来了”如今的高邮咸鸭蛋已成为中国国家地理标志产品

“四方食事，不过一碗人间烟火”这许许多多的乡味牵绊住了人们离乡的脚步让更多人留下来一手是家里的碗筷一手是家乡的建设

三、苏大强

不论是园林建造还是美食烹饪我们能感受到江苏人好琢磨好学这一点多少也是祖传的“天下文枢”自古代南京而始

万里长江支流无数有些丰沛百里有些淡泊无名而灯影幢幢的秦淮河畔却因“文人”而兴盛至今

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中国历史上影响最大的科举考场之一江南贡院在秦淮河的桨声里迎来送往了数不清的梦想自建成到科举废止这里共走出80多名状元1万余名进士“十载辛勤变化鱼龙地一生期许飞翔鸾凤天”以江南贡院历史遗迹为基础建设的南京中国科举博物馆门口悬挂着明末文学家李渔的这副楹联短短18个字道出了科举对古代学子的意义

如今还是在南京这片土地上高等学府云集人才济济、斯文在兹六朝古都，十朝都会历史脉络中南京在长期作为中国南方政治、经济、文化中心的同时积淀了丰厚的文化内涵也成为承载中华文明的亮眼坐标之一人才的聚集和流动带来的是经济的发展

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从前有“苏湖熟，天下足”说的是古时太湖附近州府一带的丰收足可供养天下如今这6个字被网友更为精炼的概括为3个字“苏 大 强”江苏的13个地级市南京无锡徐州常州苏州南通连云港淮安盐城扬州镇江泰州宿迁均在全国经济百强市行列这在全国也是独一份

其中南京不必说六朝时期是世界最大的城市曾与罗马城并称为“世界古典文明两大中心”今天的姑苏城依然因城外的寒山寺而闻名但作为四大名绣之一的苏绣所带来的影响力价值与寒山寺势均力敌同时苏州又因其GDP常年排名全国前十被网友亲切地称为“中国地表最强地级市”“淮左名都，竹西佳处”的扬州还有着“扬一益二”的美誉自古因运河而兴盛繁荣唐朝时扬州的繁华程度甚至一度超过了长安、洛阳

而在全国经济百强县的名单中昆山江阴张家港常年包揽前三名

昆山的玉山镇连续多年占据“全国千强镇”榜首扬州的杭集镇

还有个名字是“中国牙刷之都”

全球每3支牙刷

就有1支是“杭集造”

泰兴市黄桥镇

是全国闻名的“小提琴之乡”每10把国产小提琴就有7把来自这里

从市到县到镇江苏的每一处地方都充满着活力和动能古典与现代、从容与魄力周旋、博弈、联结、共生

底蕴是在历史长河里积淀的涵养与功底创新是在时间脉络中探索出的勇气与智慧一个有底蕴的地方必然有着深厚的内力自我给养一个敢创新的地方

也必然有着过人的胆识向外突破

你若问我什么是江苏？也许是十里秦淮金陵一梦也许是万顷太湖万顷浪也许是姑苏水国多台榭也许是水磨昆曲醉夜风也是码头上整装待发的集装箱也是长江下游川流不息的货轮也是“太湖之光”跳动的“中国芯”也是“强富美高”逐渐展开的新画卷

什么是江苏？这就是，江苏！

来源：新华网·宝藏青年工作室

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作者：梁甜甜

编辑：于蕾 董静雪

校对：张玲琳 李桐 肇蕾

责编：卢思宇

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